Главная / Книги, артбуки и журналы / Артбуки / Коктейли. Гид домашнего бармена

Энциклопедия Коктейли. Гид домашнего бармена

Характеристики
Артикул
# 13304
Наличие
В наличии - мало
Категория
Издатель
Тираж
3 000
Переплет
Твердый переплет
Страниц
96
Размер
165x225 мм
ISBN
978-5-04-166440-4
Дата выхода
2022
500 р.
Описание

В современном мире миксологии постоянно происходит что-то новое и интересное, изобретаются оригинальные напитки, но опросы показывают, что ценители коктейлей по-прежнему отдают предпочтение старой доброй классике. Наверняка у каждого из вас есть свой любимый коктейль — освежающий мятный «Мохито», согревающий в холод «Б-52», подходящий для изысканного бранча «Беллини» или непритязательная, но вкусная «Куба либре». И, без сомнения, вы уже готовили коктейли сами, пусть это даже был самый простой «джин-тоник».

Домашние коктейли — неисчерпаемый источник для творчества. Смешивать напитки, играя вкусами, находить свои варианты их сочетаний невероятно увлекательно. Но, прежде чем начинать миксологические эксперименты, нужно освоить основы, как и в любом другом деле: изучить техники, оснастить свой домашний бар необходимым минимумом ингредиентов, подобрать несколько видов бокалов и то оборудование, которое поможет вам создавать вкусные смешанные напитки.

Главной идеей этой книги стала доступность и простота: как ингредиентов, так и посуды, и техник. Здесь нет сложных и трудновоспроизводимых коктейлей с редкими ликерами или дорогими марками спиртного. Рецепты собраны в главы по принципу основного ингредиента, ведь именно он выступает в роли «идейного вдохновителя» будущего коктейля, к нему подбираются все остальные дополнения. Водка, коньяк, ром, виски, джин, текила, вино и вермуты, ликеры — базовые элементы барной классики — станут отправной точкой при выборе коктейля, который вы решите приготовить.

Помимо рецептов, в книге собрана интересная и занимательная информация о коктейлях, приводится описание барного инвентаря, основных типов бокалов и напитков, а также список оптимальной комплектации домашнего бара без излишеств, то есть, разумной и не слишком обременительной для вашего бюджета.

От брутального «Белого русского» до женственной «Мимозы», от игривого «Кузнечика» до прямолинейного «Негрони», от тропической «Пина колады» до горячего кофе по-ирландски — в книге приведено около 40 классических рецептов, а также даны рекомендации по замене ингредиентов, поэтому в итоге количество рецептов гораздо больше. И напитки, которые по ним готовятся, подойдут абсолютно для любого повода, события или времени года.

Доставка и оплата
Доставка по России
Почтой России
Отправка заказа через 1-3 дня, после оплаты заказа
Курьерская доставка EMS
Быстрая и надежная доставка
СДЭК
Курьерская доставка или самовывоз из пункта выдачи
Самовывоз в СПб
Лавка Апельсин в ДК Крупской
Проспект Обуховской Обороны д. 105 там искать МАЛЫЙ ЗАЛ
Понедельник: выходной. Вт-Вс: 10:30-18:30
Лавка Апельсин на Петроградской
Каменноостровский пр. дом 38/96, проходите во двор, там налево, 2 этаж (жмем кнопку 4)
Ежедневно: 12:00-20:00.
Способы оплаты
Онлайн оплата
Похожие товары